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カラスノエンドウ

烏野豌豆いつもの紀の川の堤とは正反対の山辺の道を、

食い意地の張った居候のアイは、今日も鼻柱を

地面に擦り付けながら歩く。

その先にはカラスノエンドウが…。

カラスノエンドウは「烏野豌豆」と書き「烏の

豌豆」ではない。つまり野生の豌豆(野豌豆)の

ことで、烏とは、ナントカ擬(もど)き っていう

意味。カラスウリもそのテイだ。じゃあ、ウメ

モドキはどうなんだろうと…。 カラスウメ

でもよさそうなものですが…。 とバカな事

を考えながら…。

このカラスノエンドウは、天ぷらやごま和えで

戴ける。旨みも歯ごたえも、えぐみも無いと聞

いては食欲はわかないが、胃炎や黄疸の薬効があるらしい。

ラーメンの薬味に使うと美味しいとの事なので試してみよう。

草花にはいつも知らん顔の居候のアイ、カラスノエンドウの天ぷらは食べそうだ。

   ………………………………………………………………………

居候「アイ」の散歩道で見つけた草花を描いて作品にしています。こちらでも
是非ご覧下さい。
防野宗和の のほとけの散歩道 ■ 防野宗和の のほとけの散歩道 居候のアイと…!
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